ЛОГО

Социальные отношения и интересы.

Логин:

Пароль:

Добро пожаловать!

Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройтипроцесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить
.

Мини пекарня как бизнес: как организовать

Опубликовано: 13.10.2017

видео Мини пекарня как бизнес: как организовать

Мини пекарня Бизнес идея Кондитерская

Хлеб – всему голова! Так было всегда и ничего не изменится впредь. Именно этот фактор является решающим, когда трудолюбивый амбициозный человек решает начать собственное дело, выбрав направление деятельности именно в хлебобулочной сфере. Вам также кажется, что мини пекарня как бизнес очень привлекательна? Мы с вами абсолютно согласны. Именно поэтому предлагаем рассмотреть по сути организацию такого небольшого предприятия.



Сначала задумаемся о сбыте

Ситуация в целом

Поскольку наш сайт посвящен индивидуальному предпринимательству, то пекарня как бизнес будет рассматриваться в таком же ракурсе. Этот акцент сделан потому, что изначально у ИП в большинстве случаев ограниченный финансовый ресурс.


Совет желающим открыть пекарню

Важно! Рассматривая проект «хлеб как бизнес», ИП предполагает, что основные капиталовложения будут направлены именно на организацию технологического процесса выпекания продукции. Но прежде, чем думать об этом, необходимо определиться с ее сбытом.

Если финансовых проблем нет, то этот вопрос решается довольно легко. Просто открывается одна, а лучше несколько розничных точек сбыта. Правда, при таком подходе мини хлебопекарня как бизнес начнет приносить действительно хорошую прибыль и можно будет подумать о его расширении через 1-1,5 года. Однако, на практике у ИП ни денег на организацию фирменных точек продаж нет, ни столько времени он ждать не может.

Реальное решение задачи

Отличным решением будет сыграть от обратного: не покупатель должен идти за выпечкой, а она сама должна его встретить в удобном месте. А развиваться хлебопекарня как бизнес будет таким образом: дома на кухне или в небольшом помещении, пригодном для работы с пищевыми продуктами, делаются полуфабрикаты . То есть замешиваются несколько видов теста по собственной оригинальной рецептуре, в таком виде оно помещается в холодильник для длительного хранения. А дальнейший процесс выпечки будет происходит в мобильной пекарне, которая требует минимум оборудования:

Новости

Попал в аварию (ДТП) без страховки, порядок действий
Содержание статьи: Если попали в ДТП без страховки, придется полностью прочувствовать собственную ошибку. Оформление автогражданки не зря стало обязательным, ведь компании оказывают полезную поддержку

ДонТуристик | Страховка от невыезда
Страховка от невыезда — что это такое? Это возмещение убытков, связанных с вынужденным отказом от поездки. Проще говоря, если вы купили тур, но по каким-либо причинам не можете поехать, то страховая компания

Все тонкости страхования при аренде авто: франшиза, СDW, LDW и многое другое
Путешествие на автомобиле – выбор многих туристов. Действительно, если вам в принципе нравится водить, то во многих случаях аренда автомобиля станет лучшим решением для осмотра страны или местности,

Страховка от невыезда за границу: Пегас, Библио-глобус, Ресо и Росгосстрах
В дальней дороге могут случиться разные неприятности, однако самая страшная из них подстерегает путешественников еще до отправления – им может быть отказано в выдаче документов. Стоит заметить, что

АльфаСтрахование - отзывы клиентов, рейтинг страховых компаний
Задержка при согласовании ремонта по КАСКО из-за ошибки компании Вид страхования: каско Здравствуйте, я являюсь клиентом АльфаСтрахование 2-ой год. Первый год - без страховых случаев. 18 Мая 2017

Аренда машины и возврат франшизы - Miha Ulanov
20:11 - Аренда машины и возврат франшизы Мы арендовали машину на сайте economycarrentals.com . Это не прокатная фирма, а компания-брокер, которая сотрудничает со многими прокатными фирмами, и при

Как вернуть деньги за страховку по кредиту?
Пик проблем по навязанным страховка пришелся на 2010-й год – вместе с ростом кредитного рынка. Банкам было мало дохода от процентов, поэтому дополнительно к кредиту продавались различные страховки. Законодатель

Медицинская страховка
Медицинская страховка вещь полезная, наверно даже необходимая. Но чтобы правильно ею пользоваться нужно понимать, что и  как происходит, когда вам потребовалась медицинская помощь. Как из далекой и холодной

Как забрать машину со штрафстоянки без оплаты и страховки
Иногда автомобилисты сталкиваются с такой неприятной ситуацией, когда не могут обнаружить свой автомобиль в том месте, где он был оставлен. Развиваться события здесь могут в двух направлениях, либо авто

Что такое Зеленая карта (Green Card) страхования и как ее получить
«Зеленная карта» – это вид международного страхования. Без Green Card нельзя обойтись, если впереди запланировано длительное путешествие, причем не по территории родины, а далеко за её пределами.

Информация

Все права защищены
  • count 88x31px
  • count 88x31px
  • count 88x31px
  • count 88x31px
rss